美味家常 芋头蒸排骨
喜欢酒楼的点心 芋头蒸排骨
今天自己琢磨着蒸,味道八九不离十啊 嘿嘿 很好吃。就是芋头太粉了,应该放点点水在盘子里会更软糯。
芋头,排骨,生抽,生粉,油,糖。
排骨切件,芋头切相等长度的块状http://www.dinglong.com.cn
排骨用生抽,生粉,糖,一点油拌匀。
芋头码在盘子底。http://www.dinglong.com.cn
再铺上调好味的排骨,添加1、2勺水。
我这次没加 芋头太粉 吃起来较干。
电饭煲煮饭时放进去一起蒸。
电饭煲跳闸,饭好,芋头蒸排骨也好了,但不要马上揭盖。稍焖几分钟
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