怎么制作白胡椒粉及他的食疗作用

白胡椒粉的制作指导
　　1. 无论黑胡椒、白胡椒粉皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许，均匀拌入 　　2. 黑椒与肉食同煮，时间不宜太长以免香味挥发掉 　　3. 鲜胡椒可以冷藏短储，粉状胡椒应在密封容器中，避免受潮和光照，保存时间也不宜太长。
白胡椒粉的食疗作用　　胡椒味辛、性热，入胃、大肠经 　　有温中下气，消痰解毒的功效 　　主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢；外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤；又可解食物毒。 　　1. 温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣 　　2. 醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。 　　3.胡椒粉炖蛋可以降虚火

胡椒始见载于唐代《酉阳杂俎》《唐本草》诸书，传为唐僧西域取经携回。以后历代本草均有记述，多供药用，亦用于食品调味。 　　演员、歌手 胡歌 的粉丝也叫做白胡椒粉。